Madárcseresznye / vadcseresznye  [Prunus avium (Cerasus avium)]
Család: rózsafélék - Rosaceae

    

 

Közepes termetű (- 10 m), terebélyes fa, egy vad alfaja és több nemesített változata (convar.) van.
Változékony levelei vannak, nagyok, hosszúkás-tojásdadok, kissé redősek, lecsüngők, ált. a felső harmadban, (néha a közepén) a legszélesebbek, a levélváll levágott vagy enyhén ékvállú, a levél széle durván, egyszerűen fűrészes. A levélnyélen a lemez és a nyél találkozásánál típusosan két kis - a vad alfaj esetében pirosas színű - mirigy van. A levél ált. kopasz, de a fonákon az erek mentén lehet szőrös is.
Az idős törzs szürkés, lentebb fénytelen, a fiatalabb törzs és a középidős ágak fényesek, keresztben keskenysávosak, elnyúló sávocskákban paraszermölcsösek, néhol keresztben hámlók.
A virágok/termések 2-5-ös csomókban fejlődnek, a » vad alfaj termései kicsik (max. 1 cm), éretten feketék, egyéb termesztett változatok éretten bordó-piros vagy bordó-feketés termésűek, változatos (1-2 /-3/ cm) nagyságúak. A termés húsa ehető, a vad alfajé kissé kesernyés, a többié édes.
Az országban többfelé megtalálható, eredetileg főleg gyertyános-tölgyesek, tölgyes ligeterdők elegyfája, de más (főként üdébb, néhol xerotherm) tölgyesekben, ligetekben is előfordul, ez utóbbi helyekre többfelé feltételezhetően
» emberi közreműködéssel kerülhetett.
A termesztett cseresznyefajták ősének tekintjük, több convarietas csoportot-t nemesítettek ki. A vad alfajt is itt-ott haszonnövénynek (lekvár, pálinka) termesztik, ültetik.

---

---