Halovány aszat [Cirsium oleraceum]
Család: őszirózsafélék (fészekvirágzatúak) - Asteraceae (Compositae)

 

Magas (1,5 - 2 m), felálló aszatfaj, a kisszámú fészek felálló csomókban ül a szár csúcsán. A virágok sárgásfehérek, szennyesfehérek, hamar barnulnak.
A levelei a csermelyaszathoz és a vad salátákhoz hasonlóak, azzal, hogy a felsők épebbek, az alsók kacúrosodók. A legfelsőbb levelek gyakran fehéresedők (!).
Az ehető vadnövényeket kedvelők a fiatal levelet fogyasztják is, emiatt egyesek "salátaaszat"-nak vagy "káposztaaszat"-nak nevezik népiesen. Gyógynövénynek is tartják.
Üde láprétek, égerligetek, üde magaskórósok inkább dombvidéki faja, szórványosan többfelé előfordul, de nem gyakori - ennek ellenére úgy tűnik, hogy a botanikusok szerint a faj helyzete stabil, mert nem védett.

---

[A fotók a Kárpátokban készültek]

---