Közönséges spárga (aszparágusz, nyúlárnyék) [Asparagus officinalis]
Család: spárgafélék - Asparagaceae

 

Közepes-magas, kb. 1 m-re megnövő növény. Szára sima (ritkábban legfeljebb nagyon kicsit élelt) és hengeres, ágai egyenesek, felállóak, szárközeik hosszúak. Levélszerű ágacskái 5-25 darabból álló örvökben ülnek, amelyeknek hossza 0,5-5 cm közötti. A virágok aprók, fehéres-zöldesek vagy sárgás-zöldesek, 4,5-6,5 mm nagyságúak és 1-3 darabból álló csomókban találhatók. Termése piros színű bogyó. Szára fiatalon ehető, édes ízű, a termés viszont mérgező lehet!
Száraz gyepekben, sztyepphatáros sziklagyepekben, sztyeppeken, bokorerdőkben sokfelé előfordul, általában "szálanként" nő, nem tömeges. Néhol kertekben, útszéleken, árokpartokon is megjelenik. Eurázsiai elterjedésű faj.
Nemesített változatait - csak a szár fogyasztása céljából - élelmiszernövénynek termesztik.

[Megj.: Hasonló hozzá a "kalárisfű" néven is nevezett A. densiflorus, amit cserepes dísznek termesztenek több formában. Ez minden részében mérgező. Időlegesen kiszökhet, de nem télálló. Megkülönböztethető a nyúlárnyéktól, mert annak a virágai-termései ritkásan nőnek és sárgásak, a kalárisfű virágai-termései pedig sűrűn/igen sűrűn, fürtösen nőnek és fehérek.]

---

A közönséges spárga jellemző élőhelyén és kertben megjelenve

Jellemző élőhelyein (homokgyep, sziklagyep):










Termése

---